Kunskapens makt för hållbar konsumtion - en kvalitativ undersökning i hur kunskap genom information kan verka för ett hållbart konsumentbeteende
Forskare har länge ifrågasatt informationens makt att förändra människors beteenden till att bli mer hållbara. De menar att det finns ett uttalat gap mellan kunskap och handling när det kommer till miljövänliga aktiviteter, exempelvis att välja miljöcertifierade livsmedel framför konventionella varor. Detta på grund av att det finns barriärer som ofta hindrar konsumenter från att välja det hållbarResearchers have long questioned the power of information and its ability to change peoples’ consumer behaviour to become more sustainable. They argue that there is a “gap” between knowledge and action when it comes to environmentally friendly activities, such as choosing certified foods over conventional foods. This is due to a number of barriers that often prevent consumers from choosing the mo