Kanelbullar utlöste anafylaktisk reaktion - Genesen kan vara veteberoende ansträngningsutlöst anafylaxi
Veteberoende ansträngningsutlöst anafylaxi är en potentiellt livshotande födoämnesallergi.Omega-5-gliadin är huvudallergenet bakom sensibilisering mot vete.IgE-sensibilisering mot vete i kombination med den samverkande faktorn fysisk ansträngning kan orsaka anafylaxi.Veteberoende ansträngningsutlöst anafylaxi är ett viktigt tillstånd att känna till.Det är viktigt att uppta noggrann anamnes på allaCinnamon rolls triggered anaphylactic reaction. The genesis could be wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis Two case reports from our Department of Allergology illustrate the wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis (WDEIA), which is a relatively rare, yet potentially fatal form of food allergy. Wheat (Triticum aestivum) is the most commonly grown crop world-wide, and some individuals ca