Märkning av importerade, färdigförpackade livsmedel i Malmö stad - Uppfyller butikerna Livsmedelsverkets märkningskrav?
Syftet med detta arbete är att undersöka efterlevnaden av lagen gällande märkning av importerade färdigförpackade livsmedel hos livsmedelsbutiker i Malmö. 20 butiker studerades. Vid besöken granskades dels märkning av ett antal importerade färdigförpackade livsmedel, och dels utfördes enkätundersökning kring butikens livsmedelsmärkning och märkningsrutiner. Enkätundersökningen besvarades vanligtvThe purpose of this thesis is to examine the compliance of the labeling law of imported prepackaged foods in grocery stores in Malmö. 20 stores were studied. During the visits the labels of a number of imported pre-packaged foods were examined, and there was also a survey conducted about the store's food labels and their labeling rutines. The survey was usually answered by the owner or store
