Julmeny 2022
Julmeny Carpaccio på hälleflundra från Island regnbågsrom, skånsk chili, vårlök, dashivinaigrette & bovete Saltå kvarn 2021 Albariño, Folklore, Rias Baixas, Spanien Stekt Anka champinjoner, bondbönor, spenat, jordärtskockapuré, smörad sås på vitt vin & hasselnötter 2020 Garnacha, Bodega venta la Vega, Almansa, Spanien Creme Caramel mandelbiscotti och svenska blåbär 2018 Tokaij Late Harvest, Disznó
https://www.cec.lu.se/sites/cec.lu.se/files/2022-11/Julmeny%202022.docx - 2025-07-07