Identitetsprojektets vändpunkter och hållbar konsumtion - En studie om stigande matprisers roll i identitetsskapande
I detta arbete studerar vi hur hållbara matkonsumenter hanterar sitt identitetsprojekt i och med stigande matpriser. Det var av intresse för oss att förstå hur stigande matpriser agerar vändpunkt i individers identitetsprojekt och sedan skapa en förståelse för hur dessa vändpunkter kan hanteras. Arbetet har en kvalitativ ansats där vi har intervjuat 10 stycken individer med mål att främja öppna sa
