Alkoholservering - mellan folkhälsa och kommersiella intressen
Försäljning av alkohol har varit reglerat under mycket lång tid i Sverige. Den nuvarande regleringen kan spåra sina rötter till 1800- talets mitt och även om reglering förändrats över tiden så är försäljning av alkohol fortfarande starkt reglerad. Alkoholagens syfte är att begränsa alkoholens skadeverkningar. En konsekvens av alkoholagens syfte är att det ställs hög krav på den som vill bedriva seThe sale of alcohol has been regulated for a very long time in Sweden and the origin of the current regulations can be traced to the middle of 1900 century. The nature of these regulations have changed a great deal overtime but the sale of alcohol remains heavily regulated. The main purpose of the Swedish alcohol law “alkohollagen” is to limit the damages caused by alcohol use and as a consequence