Årets Smak är Bacon
Samtidigt som fler och fler går över till vegetarisk- och vegankost, verkar fler och fler också börja använda sig av nischade dieter som LCHF, som står för Low Carb High Fat. LCHF går ut på att äta så lite kolhydrater som möjligt, max 20g/dag, och istället äta mer mättat fett och protein. Detta innebär att matkorgen med gott samvete kan fyllas med till exempel bacon, jordnötssmör och grönsaker med